種から育てる子ども料理教室

申請者 堀田裕介 #創造活動助成
 
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活動内容/採択理由

種から育てる子ども料理教室は、「種から野菜を育ててその成長を見守り、実った野菜を収穫して調理して食べる」という“食の循環”を子どもたちに体験してもらうプロジェクト。2011年から大阪でスタートし、2012年から北加賀屋で開催。種が野菜に育つプロセスを学び、美味しく調理してみんなで食べる楽しさを味わう。

開催概要

種から育てる子ども料理教室
日程:2012年7月27日(金)~8月24日(金)※毎週金曜、全5回
会場:クリエイティブセンター大阪、北加賀屋みんなのうえん